年にお一度のオホーツクの恵み!【流氷明けの硬毛蟹】

投稿日時 2008-4-17 21:53:03 | トピック: グルメ

3月15日に蟹カゴを入れて、流氷が去ってからカゴを上げる【流氷明けの硬毛蟹】は、冷たい氷の下で生活しているため、身の繊維の質、甘さ、味噌の甘みともにオホーツクの最高傑作!
水揚げ後、すぐに浜で茹でて鮮度が良い状態で直送。
未冷凍で尚且つ浜で茹でてあるので、一切手を掛けずそのまま召しあがりいただけます。
年に一度しか味わえない【流氷明けの硬毛蟹】を地元でしか買えない価格と品質でご提供!



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